Dalmátská vinařská stezka je jednou z nejkrásnějších a nejoblíbenějších tras pro milovníky vína a krásné krajiny. Tato trasa vede přes malebné vinice, olivové háje a historická města od poloostrova Pelješac až na ostrov Hvar. Na cestě po této stezce si můžete vychutnat skvělá dalmatská vína, ochutnat tradiční speciality regionu a poznat bohatou historii těchto oblastí. Pro milovníky dobrého jídla, pití i dobrodružství je Dalmátská vinařská stezka ideálním místem pro strávení dovolené plné zábavy a relaxace.
Vinice, olivové háje a historická města
Cesta začíná na poloostrově Pelješac, který je známý svými slunnými vinicemi a úrodnou půdou pro pěstování révy. Zde se můžete projít mezi starobylými vinicemi plnými tradičních odrůd jako Plavac Mali nebo Dingač a ochutnat lahodné víno přímo od místních vinařů.
Dalším zastavením na této malebné cestě je ostrov Hvar, který je znám svou bohatou historií, olivovými háji a nádhernými plážemi. Na ostrově najdete rozsáhlé plantáže olivových stromů, ze kterých se lisuje kvalitní olivový olej s jemnou chutí. Pro milovníky historie jsou tu pak malebná historická města jako Starigrad či Hvar s úzkými uličkami plných kamenných domů a památek z doby benátští vladaření. Celkově tato vinařsko-olivovnicko-historická stezka nabídne nezapomenutelné zážitky pro každého návštěvníka Dalmacie.
Skvělá dalmatská vína a tradiční speciality
Tato trasa spojuje několik regionů, kde se pěstují skvělá dalmatská vína a podávají tradiční speciality. Jedním z nejoblíbenějších míst na této stezce je Pelješac, známý svými plnými červenými víny jako Plavac Mali a Dingač.
Dalším zajímavým místem na Dalmátské vinařské stezce je ostrov Hvar, který je domovem proslulých bílých vín jako Grk a Pošip. Zde si můžete užít degustaci těchto lahodných vín spolu s tradičními chorvatskými pokrmy jako jsou pečené ryby, olivové oleje a sýry. Pro milovníky dobrého jídla a pití je Dalmátská vinařská stezka ideálním místem k objevování nových chutí a poznání bohaté gastronomické tradice tohoto krásného chorvatského regionu.
Božský výlet pro milovníky dobrého jídla i pití
Cesta začíná na poloostrově Pelješac, který je známý svými červenými víny z odrůdy Plavac Mali. Zde si můžete užít degustaci vín ve vyhlášených vinicích jako jsou Grgić Vina nebo Korta Katarina a ochutnat také tradiční dalmatské speciality jako je pečené jehněčí s bylinkami nebo mořské plody.
Další zastávkou na vaší cestě po Dalmácii bude ostrov Hvar, který se pyšní slunným podnebím a úrodnou půdou vhodnou pro pěstování révy. Zde si můžete dopřát degustaci aromatických bílých vín z odrůdy Pošip nebo Duboković a ochutnat také olivový olej prémiové kvality. Pro milovníky gastronomie pak nabízí ostrov Hvar širokou škálu restaurací s tradičními pokrmy jako je chobotnice na žaru nebo čerstvé ryby připravené podle starých receptur. Celkově tedy Dalmátská vinařská stezka poskytuje dokonalý mix skvělého jídla, lahodných nápojů a krásné přírody, který stojí za to objevit.
Dalmátská vinařská stezka: nejlepší dovolenkový cíl
Tato trasa vede přes malebné vinice na poloostrově Pelješac a ostrově Hvar, kde se nachází některé z nejstarších a nejkvalitnějších chorvatských vinařství. Cestou můžete ochutnat různé druhy vína, jako jsou Plavac Mali, Pošip nebo Dingač, které jsou typické pro tuto oblast.
Kromě degustace lahodných vín si můžete užít i úchvatné výhledy na Jaderské moře a okolní ostrovy. Na Pelješaci navštivte známá vinařství Grgić Vina, Korta Katarina či Bartulović, která nabízejí exkluzivní degustace s průvodcem po historii regionálního vína. Na Hvaru pak určitě navštivte rodinný podnik Tomić Winery ve starobylém městečku Jelsa či prestižní Zlatan Otok ve vesnici Sveta Nedilja. Dalmátská vinařská stezka je skvělým způsobem, jak objevit bohatou tradici chorvatského vína a strávit relaxační dovolenou plnou chutí a krásy.
Od Pelješace po Hvar: kulinářské dobrodružství
Cestování po této trase z Pelješace do Hvaru je skutečným gastronomickým dobrodružstvím, které si nenechají ujít milovníci dobrého jídla a vína.
Na Pelješaci se můžete těšit na chutné plody moře, jako jsou čerstvé ústřice a mušle, doplněné o lahodné olivové oleje a sýry. Vinná réva zde roste ve velmi příznivém prostředí a produkují se zde vyhlášená vína jako Dingač nebo Postup. Na ostrově Hvar pak můžete ochutnat tradiční dalmatské speciality jako je pečený jehněčí maso s bylinkami nebo grilovaný černohorský sýr s medem. K tomu samozřejmě nepatrnou degustaci místních vín, která patří mezi ty nejkvalitnější v celém Chorvatsku. Celkově je cesta po Dalmácii pro gurmány skutečnou lahůdkou pro chuťové buňky i duši.
Autorem nebo překladatelem tohoto článku je: Redaktor Karel Smolík
Zdrojem fotografií v tomto příspěvku je: pixabay.com, freepik.com nebo pexels.com
